g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

10 g

Çin lâhanası

100 gram

Toprak yumurtaları

1 parça

Ördek yumurtası

1 parça

Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 1 yeşil soğan

Çin mantarı ve lahana yumurtası çorbası uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması (Mantarı ılık suda yıkayın)

2 Lahanayı yıkayın

3 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış

4 yumurta dövülmüş

5 Yağı kaynatmak için sıcak bir tavaya dökün, yumurta sıvısını dökün ve çubuklarla yayın

6 Mantarı koyun ve birkaç kez kızartın

7 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın

8 Tuz serpin

9 Lahanayı koyun ve kırılıncaya kadar pişirin

10 Doğranmış yeşil soğanı serpin, tencereyi alıp servis edin

11 Bitmiş resimlerin takdir edilmesi

121

132

143

154

165

Beze gofret

Sarımsak Hızlı Sebzeler

Sütlü puding

Lif Kabağı Haşlanmış Yumurta Çorbası

Frenk soğanı ve Sarı Bebek Sebzeli Mantı

Kestaneli Kızarmış Tavuk

Ballı greyfurt kabuğu

Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış havuç

Fırında patates kızartması

Börülce ile Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe

Ayı pençe tofu

Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü