Lahana Turşusu Domuz Erişte - Yemeği
"Bugünlerde hava çok kötü, çok soğuk, ailem için kalpleri ısıtan bir kahvaltı yapmayı düşünüyorum, ev yapımı kullanarak bir tencere lahana turşulu çıtır domuz erişte (dün gece kızartılmış) pişirdim Lahana turşusu kızartılır ve birlikte pişirilir. Tadı muhteşem. Yedikten sonra sıcaklığın birkaç derece arttığını hissediyorum Ilık ve ılık. Bu soğuk sabah, böyle bir kase ılık erişte ile gelmek çok tatmin edici! " Malzemeler
- Lahana turşusu Bir
- Kabarcık Zencefil Bir
- Biber turşusu Doğru miktar
- erişte Doğru miktar
- Çıtır et 3 adet
- Çin lâhanası 2 parça
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve küçük parçalara ayırın
-
2 Tencereye uygun miktarda yağı koyun,% 50 ateşte ısıtın, lahana turşusu, zencefil turşusu, biber turşusu ve soteleyin
-
3 Sonra güvecin içine kürek koyun, uygun miktarda su ile kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık üç dakika pişirin, lezzeti ortaya çıkarın.
-
4 Erişte ve çıtır domuz eti ekleyin ve
-
5 lahanayı bir süre haşlayın
-
6 Vay, sıcak bir tencere
-
7 Çok güzel kokulu ......
İpuçları
1. Çıtır domuz eti tarifimde var, isterseniz ona bakabilirsiniz. 2. Herhangi bir çeşniye gerek yoktur, lahana turşusu miktarı erişte miktarına bağlıdır! 3. Çıtır eti seviyorsanız bir süre pişirin, daha yumuşak isterseniz bir süre pişirin! Şehriye Tavuk Çorbası
önceki
Soya Kaplı Erişte
Sonraki
