Karnıbahar
300 gram
Yumurta
200 g
Mantar
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Yumurta mantarı karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı kırın ve yıkayın 2 Suyla haşlayın 3 Tencereden çıkarın 4 çırpılmış yumurta 5 Mantarı ıslatın, küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın 6 yeşil soğan tenceresi 7 Karnabaharı kızartın 8 Tuz ve monosodyum glutamat koyun, yumurta ve mantarı dökün, karıştırın ve tavadan eşit şekilde kızartın