Koz helvası - Yemeği

Malzemeler

pamuk şeker

400 g

Soyulmuş fıstık

400 g

süt tozu

250 g

Tuzsuz tereyağı

125 g

100 adet şeker kağıdı

Nuga nasıl yapılır 1 Çiğ fıstıkları önceden ısıtılmış fırının üst tabakasına 150 derecede koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin

2 Kavrulmuş fıstık soğuduktan sonra dış kabuğu çıkarın

3 Yağı ve hatmi yapışmaz bir tavaya koyun, kısık ateşte ısıtın ve ısıtma işlemi sırasında bir spatula ile ters çevirin.

4 Tereyağı ve hatmi tamamen eridikten sonra süt tozu ekleyin

5 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

6 Ateşi kapatın ve soyulmuş fıstıkları ekleyin

7 Eşit şekilde karıştırın

8 Kare bir fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile bastırın veya ellerinizle hafifçe bastırın.

9 Tamamen soğuduktan sonra üzerini streç filmle örtün ve gece boyunca bir kenara koyun, hazırlanan şeker dilimlerini doğrama tahtası üzerine ters çevirin ve bıçakla yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin

10 Bıçağı yaklaşık 2 ~ 3 cm uzunluğunda küçük parçalara kesmek için değiştirin ve son olarak bunları şeker kağıdına sarın

11 Bitmiş resim

12 Dış ambalajlı bitmiş ürünün resmi

Tavada Kızartılmış Karnabahar Domuz Göbekli
önceki
Yumurta Kızarmış Karnabahar
Sonraki
Dousha Zaoshan
Siyah Pirinç Fıstık Yulaf Ezmesi
Elmalı kek
Tarih Congee
Shang Tang Shuanghua#BURADAN FRAKE BAŞLAR#
Karaağaç para lapası
Saksağan Dengmei'nin Hünnap Çörek
Hong Kong tarzı içecek "Bo Tsai Cake"
Berrak tatlı polenta
Elma alıç
Tavada Kızartılmış Sığır Eti
hünnap Kek
To Top