Malzemeler
Yumurta
3 adet
Et suyu
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda tereyağı, doğru miktarda tahta balık çiçeği 2g, doğru miktarda salata sosu
Kalın yumurta yanması - Huang Lei ile gece geç saatlerde kantine nasıl girilir 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, yumurta sıvısı ile çırpın, suyu dökün ve iyice karıştırın
2 Tavayı ısıtın, uygun miktarda kızartma yağı dökün, fazla yağı bir kağıt havluyla silin.
3 Yumurta karışımının 1/4 /ünü dökün ve yumurta karışımını eşit şekilde tavanın dibine yayın, yumurta karışımı katılaşmaya başladığında, yumurta kabuklarını birbiri ardına yuvarlamak için çubuk kullanın.
4 Yumurta kabuğunu kendinize yakın yana yuvarlayın, tavanın altını yağa batırılmış bir mutfak havlusu ile silin ve yumurta sıvısının 1 / 4'ünü dökün
5 Yumurta karışımı katılaşmaya başladığında, yuvarlanan yumurtayı tamamen yuvarlanana kadar yuvarlayın, yuvarlağı kendinize yakın tarafa doğru itin ve bu işlemi iki kez tekrarlayın.
6 Yumurta rulosunu istediğiniz kalınlıkta yuvarlayın, bir tabağa koyun, salata sosu ile sıkın ve süslemek için tahta balık çiçekleri serpin
-
- Tuzlu Pişmiş Bıldırcın Yumurtası
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Tırnaklı Kış Kavun Çorbası
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Tavada kızarmış havuz sazan
-
- Duble Sütlü Mangolu Puding
-
- Ispanaklı şehriye
-
- Marine edilmiş erişte
-
- Domates balığı
-
- Nanbei kayısı domuz akciğer çorbası
