Malzemeler
Beyaz turp
Yarım kök
Tel şehriye
1 parça
Kurutulmuş karides
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, kırmızıbiber, karabiber, karabiber
Beyaz turp erişte nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Beyaz turpu yıkayın ve şeritler halinde kesin. Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Erişte yumuşayana kadar sıcak suda bekletin, makasla parçalara ayırın, çıkarın ve süzün.
4 Tencereye sıvı yağ koyun, yağ sıcakken aromayı kızartmak için biber ekleyin, kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyerek aromayı karıştırın.
5 Karidesleri koyun ve kızartın.
6 Turp şeritlerini tencereye dökün ve kavurun, yumuşayınca soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kavurun, sonra küçük bir kase su ilave edip üzerini kapatın ve bir süre kavurun.
7 Turp çubukları tamamen piştiğinde, tuz ekleyin ve şehriye koyun ve tel şehriye yapışmasını önlemek için karıştırın. Erişte ışığı emdikten sonra ateşi kapatın ve tencereye biber ekleyin.
-
- Kızarmış Köpek Bacak Balık
-
- Kurabiye Çerezler
-
- Mantarlı kıyılmış domuz eti
-
- Bıldırcın yumurtalı kızarmış domuz eti
-
- İmparator Fasulye ile Kızarmış Mantarlar
-
- Muzlu Yoğurtlu Muffin
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Patates Saplı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Lomian
-
- Kurutulmuş Karides Kabuğu ve Lahana Çorbası
-
- Kalp şeklinde dekore edilmiş pasta
-
- Fasulye ezmeli kızarmış tofu
-
- Ananaslı ters kek
