Amerikan waffle kahvaltı - Yemeği
Kızımın Amerikalı bir sınıf arkadaşı, okula gitmeden önce her sabah iki waffle yemek zorunda. Bir de iş gezisi için Amerika'ya giden Pekin'den bir sınıf arkadaşım var.Çin'e döndükten sonra Amerika'da yediğim sıcak şuruplu waffle'ları asla unutmuyorum! Dürüst olmak gerekirse, onun düşünceleri hakkında düşünüyordum. Ha, şimdi tatlı ve lezzetli waffle'lar nihayet burada! Lezzetli ve çıtır waffle yapmak istiyorsanız, waffle sevenler için hala bazı sırlar var ... son videom! Çok amaçlı un 1 bardak (pişirme ölçüm kabı, yaklaşık 120 gram) Yumurta 1 parça Süt 1 bardak (240 ml) Sebze yağı 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı Kabartma tozu 2 çay kaşığı
Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını ve bitkisel yağı süte ekleyin ve karıştırın. Şeker, kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karıştırın.
Yumurta beyazlarını çırpın ve hamurun içinde karıştırın.
Waffle makinesine yağ sürün, ön ısıtma yapın ve hamuru dökün.
Yaklaşık 4 dakika sonra ısı dağıldı, waffle'ların pişip pişmediğini görmek için açın. Renk açıksa, bir dakika daha pişirmeye devam edebilirsiniz.
Şurubu veya tozu pudra şekeri ile dökün ve meyvelerle karıştırın. Lezzetli!
