Domuz kanı
150 g
soya peyniri
150 g
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Domuz beyni ile haşlanmış tofu 1 Bir parça eski tofu, bir parça domuz kanı, az miktarda domuz göbeği ve iki sarımsak hazırlayın 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuzun karnını dökün ve kızartın 3 Domuz eti yağı çıktıktan sonra tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 4 Sonra su ve domuz kanı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve yavaşça pişirin 5 Tofu delikleri olana kadar haşlayın ve son olarak tencereyi başlatmak için sarımsak serpin