Kabak çiçeği
9 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, mısır nişastası, alüminyum içermeyen kabartma tozu, biraz yumurta Kabak çiçekleri nasıl kızartılır 1 Kabak çiçeklerinin organlarını çıkarın 2 Kabak çiçeklerini durulayın. Bir kaseye 3 çırpılmış yumurta 4 Bir kaseye uygun miktarda un ve mısır nişastası (1: 1 oranında) ve 1/2 çay kaşığı alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin 5 Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın 6 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde tekrar karıştırın 7 Kabak çiçeğini bir hamur tabakasıyla eşit olarak kaplayın. (Sadece dışarıya sarın) 8 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağı% 80 sıcakta ısıtın, kabak çiçeklerini ekleyin ve yaklaşık 10 saniye kızartın, sonra çıkarın. 9 Son olarak, kurutma kağıdındaki yağı emdirin ve bir tabağa servis edin.