Aksesuarlar 6g tuz 6g acılı erişte 3g biber 1g yağ uygun
Çıtır bezelye nasıl yapılır 1 Kuru bezelyeyi iki gün önceden soğuk suda bekletin, tamamen ıslatın.
2 Islatılmış bezelyeleri buzdolabına koyun ve tercihen bir gün boyunca tamamen dondurun Donmuş bezelyeler çözüldükten sonra yüzeydeki suyu emmesi için kuru bir bez kullanın.
3 Tencereye% 70 ila% 80 ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun ve bezelyeleri dökün.
4 Bezelye yağ tavasında yüzene kadar kızartın ve ardından 2-3 dakika kızartın Taze bezelye hiç gevrek değildir ve soğuduktan sonra çok gevrek olacaktır.
5 Yağ tavasından yeni aldığınız bezelyeleri tuz ve baharat serpin ve iyice karıştırın.
