Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuzlu yumurta sarısı 5 Tuzlu yumurta sarısı ile tavada kızartılmış patates dilimleri 1 Tuzlu yumurta sarısı buharda pişirildikten sonra öğütün 2 soyulmuş patates 3 Parçaladıktan sonra suya batırın 4 Süzülmüş patates parçalarını sıcak yağ tavasına koyun 5 Biraz tuz ekleyin 6 tuzlu yumurta sarısı ekleyin 7 Kızartın ve karıştırın 8 Karıştırın ve çıkarın