Sarımsak
250 g
Domuz göbeği
200 g
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, yemeklik şarap, Pixian fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı Tavada kızartılmış sarımsak filizi ile domuz eti 1 Pişmiş domuz göbek dilimleri 2 adet yeşil biber tohumları kesti ve kesin 3 Sarımsak filizlerinin başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve parçalar halinde kesin 4 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun. 5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun, biraz şarap ekleyin 6 Fasulye ezmesini ekleyin ve domuz eti yağlı olana kadar kızartın 7 Sarımsak filizlerini dökün ve kavurun 8 Sarımsak filizi kırıldığında biraz tuz, tavuk özü ve soya sosu koyun ve kızartın 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Servis ve servis