Havuçlu Kuzu Güveç - Yemeği

Malzemeler

Kemikli kuzu

1000 g

havuç

700 g

Takviyeler Tuz uygun miktarda defne yaprağı 6 dilim kırmızı hurma 4 soğan 100g zencefil 15g

Havuç ile kuzu haşlama 1 Baharatlar hazırlayın: soğan, zencefil, kırmızı hurma, defne yaprağı

2 Önce donmuş kuzuyu birkaç kez ılık suyla yıkayın, ardından çözülmesi için ılık suda bekletin.

3 Eritilmiş kuzuyu tekrar yıkayın, bıçakla küçük parçalara ayırın ve orta ve küçük ateşte bir tencerede kızartın.

4 Çok miktarda kanalizasyon üretildiğinde suyu boşaltın ve kuzuyu yıkayın. Tekrar tencereye dökün ve orta-kısık ateşte sotelemeye devam edin.

5 Yağı görene kadar kızartın ama suyu görmeyin.Şimdi soya sosu ile kızartın ve yaklaşık 1 çorba kaşığı soya sosu kullanın.

6 Eşit şekilde karıştırın ve su ekleyin.

7 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin.

8 Havucu bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.

9 Kuzu haşlandığında tadına tuz ekleyin, dilimlenmiş havuçları tencereye ekleyin, iyice pişirin ve tadını çıkarın.

yeşil fasulyeli kek
önceki
Balık kafası çorbası
Sonraki
Soğuk çift çiçek
Hatmi versiyonu fıstık fındıklı nugat
Meyveli Çikolatalı Muffin
Siyah soya sütü
Kek ekmekle buluşuyor
Mangolu Dondurma
Patatesli tavuk yahnisi
Kuru kızarmış kuzu köfte
Kızarmış domuz pirzolası
Ballı domates
Esmer Şekerli Zencefil Dilimleri
Siyah mısır sütlü içecek

Copyleft gutx

To Top