Malzemeler
Yapışkan pirinç
200 g
Aksesuarlar 2 yaprak deniz yosunu ve biraz baharatlı domuz ipi ve perilla yaprakları 30 gr
Fesleğenli baharatlı yapışkan pirinç ruloları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci hazırlayın, yıkayın ve 6 saatten fazla suda bekletin.
2 Suyu boşaltın.
3 Bambu sepete bir kat gazlı bez sürün, yapışkan pirinç dökün ve buharlama işlemi sırasında egzoz ve buharı kolaylaştırmak için birkaç küçük delik açmak için çubuk kullanın.
4 Suyu tencerede kaynatın, bir sepete koyun, üzerini örtün ve 20 dakika buharlayın. Yumuşak bir tadı seviyorsanız, buharda pişirdikten sonra içine biraz ılık su döküp tadı yumuşayana kadar buharda pişirmeye devam edebilirsiniz. Yapışkan pirinci buharlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
5 Deniz yosunu, domuz ipi ve yıkanmış perilla yapraklarını hazırlayın.
6 Suşi bambu perdesini döşeyin, bir kat plastik örtü koyun ve ardından bir parça deniz yosunu yayın.
7 Isınana kadar kurutulmuş uygun miktarda yapışkan pirinç ekleyin ve eşit bir şekilde dağıtın.
8 Fesleğen yapraklarını koyun.
9 Bir kat baharatlı domuz ipi serpin.
10 Bambu perdenin itme kuvveti yardımıyla, plastik sargı deniz yosununa bastırılır ve yapışkan pirinç bir ucundan sarılıp sarılır.
11 Haddelenmiş yapışkan pirinç ruloları şekillendirilir ve tüketim için parçalara ayrılır.
-
- Yuxiang Domuz
-
- Siyah susamlı kurabiye
-
- Tavada kızartılmış Şangay Yeşili
-
- Havuç ve mantarlı tavada kızartılmış sarımsak
-
- Kek çörek
-
- Havuçlu gözleme
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- şeftali gevrek
-
- pandispanya
-
- Salatalık Dolması
-
- Kola Tavuk Boynu
-
- Yoğurt kabı
