Izgara Mantar - Yemeği

Malzemeler

Trikoloma

300 gram

Domuz eti bonfile

100 gram

soğan

Yarım

salatalık

1/3

Aksesuar 1 parça zencefil sarımsak 2 diş pişirme şarabı 1 çay kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı yağ uygun miktarda tuz

Dilimlenmiş etli mantarlar nasıl pişirilir 1 Eti ince dilimler halinde kesin, şarap ekleyin ve 10 dakika marine edin.

2 Mantarları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

3 Salatalığı dilimleyin, soğanı kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.

4 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, zencefil ve sarımsak ekleyip karıştırın.

5 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve rengi tamamen değişene kadar kızartın.

6 Mantarları ekleyin ve biraz yumuşayana kadar kavurun.

7 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, 1 yemek kaşığı su ekleyin ve mantarları iyice pişirin.

8 Çorba bitmek üzereyken soğan ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

9 Son olarak, salatalık dilimlerini ekleyin ve kırılana kadar kızartın ve ocağı kapatın.

Orkide kurutulmuş soya peyniri erişte
önceki
Havuçlu Okara Kek
Sonraki
Tavada kızartılmış kereviz
Beyaz Havuçlu Rulo
Kahve Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
Haşlanmış sarı şarlatan
Yam Domuz Kaburga Çorbası
Orleans Kızarmış Domuz Eti
Vejetaryen Kızarmış Bezelye Filizi
Taraklı Yumurta Damla Çorbası
Malan Tou Yumurtalı Kek
Deniz Yosunu Kızarmış Domuz Kaburga
Mantar Soslu Izgara Tavuk Ayağı
Besleyici Okara Pastası
To Top