g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç silk ile karışık toon - Yemeği

"Bahar mevsimi her zaman kokusunu, çok basit bir ev yapımı soğuk yemeğini hatırlar, ana malzemeleri kurutulmuş tofu parçaları, lahana parçaları ve havuç parçalarıdır. Kalbe eklenen toon sadece yemeklerin rengini zenginleştirmekle kalmaz. Aynı zamanda bahar tadına sahiptir, görünümü ve besin değeri yükseltilmiştir. Kuru tofu, soya fasulyesinden işlenmiş bir soya ürünüdür. Protein, yağ, karbonhidrat ve karbonhidrat açısından zengin olduğu için baharda yemeyi unutmayın. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu kalsiyum, fosfor, demir ve diğer birçok mineral, yaşlılar ve çocuklar için iyi kalsiyum takviyesidir. " Malzemeler

Kurutulmuş tofu 200 g
havuç 1
Lahana Kalp 1 parça
Toon Doğru miktar

Aksesuarlar

istiridye sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Çok Taze Soya Sosu bir miktar
Baharatlı fıstık Doğru miktar

diğer Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Havuçları soyun, yıkayıp dilimleyin, uygun miktarda suyu tencereye koyun, havuçları kaynattıktan sonra ekleyin, haşlayın ve çıkarın, kurumasını bekleyin ve bir kenara koyun.
3 Çizgiyi toplayıp yıkayın, tencereye koyun ve yaklaşık 1 dakika haşlayın ve çıkarın.Soğuk sudan geçtikten sonra nemi kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın.
4 Kurutulmuş soya peyniri rendeleyin, yıkayın ve lahanayı doğrayın.
5 Tüm malzemeleri büyük bir kaseye dökün ve karıştırın, istiridye sosu, şeker, sirke, biraz tuz ve biraz soya sosu ekleyip iyice karıştırın.
6 Baharatlı fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın, tamam! Ferahlatıcı ve ev yapımı soğuk yemekler hazır.
7 Tabağa koyun ve özellikle iştah açıcı olup olmadığına bakın. .

İpuçları

1. Havuçlar parçalanıp beyazlatıldığında, A vitamini emilmesine yardımcı olmak için suya birkaç damla yemeklik yağ eklenebilir. 2. Toona sinensis nitrat ve nitrit içerir, bu nedenle ister soğuk sosu ister sıcak tavada kızartma olsun, nitrit ve nitratı uzaklaştırmak için işlemden önce yaklaşık 1 dakika kaynar suda haşlanmalıdır. 3. En sevdiğiniz damak tadına göre ev yapımı soğuk yemeklerin malzemelerini ekleyin.

Marul salatası

Ham Kuşkonmaz