Kızarmış domuz - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 200 g
- kereviz 2 parça
- Acı biber 2 parça
- zencefil Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
110 parça et hazırlayın.
-
2 İki uzun iki vitex sapını parçalayın.
-
3 Kerevizi parçalara ayırın.
-
4 ince kıyılmış et dilimi.
-
5 Mısır nişastası, tuz, soya sosu ve karabiberi bir süre marine edin.
-
6 Biraz daha yağ ısıtın.
-
7 İpeksi domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
8 Çıkarın ve boşaltın.
-
9 Alt yağı, altta patlaması için bırakın.
-
10 Baharatları sote tavasına koyun.
-
11 Malzemeleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
12 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve kavurun.
-
13 Renge soya sosu, tazelik için beyaz şeker ekleyin, MSG tavuk özü ile baharatlayın, eşit şekilde karıştırın.
-
14 Et yumuşak ve pürüzsüz, baharatlı ve canlandırıcıdır.
