Deşifre Dil 2 Buharda Tedavi Edilmiş Balık - Yemeği
Malzemeler
Tedavi edilmiş balık
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, kuru kırmızı biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda siyah fasulye sosu
Dilin ucunda kurutulmuş balıkların buharda pişirilmesi yönteminin deşifre edilmesi 21 İyileştirilmiş balığı suya batırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın
2 Tencereye biraz su ekleyin ve ısıtın
3 Daha sonra balık parçalarını ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin, böylece balık parçalarındaki pislikler ve aşırı tuz giderilebilir.Pişirdikten sonra çıkarın ve süzün
4 Tencereye yağ ekleyin, tencerenin altındaki alevli kırmızı nokta sabit kırmızıya dönerek en iyi pişirme sıcaklığının yaklaşık 180 olduğunu gösterir ve yağlı duman oluşumunu önlemek için malzemeler başlatılır.
5 Pişmiş balık parçalarını tavaya koyun ve kızartın
6 Kızarana kadar kızarttıktan sonra yemek çubukları ile ters çevirin ve kızartmaya devam edin
7 Kızarmış balık parçalarını tabağa koyun
8 Küp balıkların üzerine kurutulmuş kırmızıbiber dilimleri, zencefil dilimleri ve siyah fasulye sosu serpin
9 Sonra buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
