erişte
200 g
lahana
100 gram
Shiitake
100 gram
Yumurta
2 parça
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, yeşil soğan Sebzeli, yumurtalı ve domuz eriştesi nasıl hazırlanır 1 Lahana ve shiitake mantarlarını ayrı ayrı ince şeritler halinde kesin 2 Yağsız domuz eti parçalayın, yumurtaları çırpın, sarımsakları kıyın, istiridye sosu ve şekeri daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye koyun 3 Tavada yumurtaları kızartın ve servis edin 4 Yağı başka bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve aroma için kızartın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın, istiridye sosu ve beyaz şekeri dökün, karıştırın, rendelenmiş lahana ve shiitake mantarlarını ekleyin ve pişene kadar kızartın, biraz su ekleyin ve kızarmış yumurtaları dökün Eşit olarak karıştırın, tadına tuz ekleyin 5 Karıştırın ve bir tabağa servis edin 6 Erişteleri pişirin ve bir kaseye koyun 7 Pişmiş sebze ve domuz turşusunu karıştırın