Jambonlu sosis
2 parça
Yumurta
2 parça
Maş fasulyesi dişleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, yeşil soğan Yumurtalı jambon rulo uygulaması 1 Maş fasulyesi dişlerini yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Yeşil soğanları yıkayın. 3 Doğranmış yeşil soğanı kesin ve kenara koyun. 4 Jambonlu sosis, yumurta ve mısır nişastası hazırlayın. 5 Jambon sosisinin dış ambalajını çıkarın ve uzun dilimler halinde kesin. 6 Sıcak tavaya yağ ekleyin ve jambonu her iki tarafın rengi değişene ve servis yapana kadar kızartın. 7 Baz yağı saklayın, yarı pişmiş maş fasulyesi dişlerini karıştırıp kızartın ve servis edin. 8 Mısır nişastasını saat yönünde suyla karıştırın. 9 Yumurtaları çırpın ve bir hamur oluşturmak için saat yönünde karıştırın. 10 Bir tavaya oturun, yumurta hamurunu yayın ve olgunlaşana kadar kısık ateşte kızartın. 11 Doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde hamurun üzerine serpin. 12 Kızarmış maş fasulyesi dişlerini koyun. 13 Kızarmış jambonu koyun. 14 Yumurta hamurunu itmek için bir spatula kullanın ve yavaşça sarın. 15 Ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.