Domuz eti Maydanoz Kıyması
200 g
Aksesuarlar, susam yağı, doğranmış yeşil soğan, hamur, hamur Domuz eti maydanoz kahvaltı köfte uygulaması 1 Et dolgusuna uygun miktarda yeşil soğan ve susam yağı ekleyin ve lezzeti arttırmak için iyice karıştırın. 2 Hamur kaynar suyla karıştırılır ve ardından 10 dakikadan fazla uyandırılır. Yoğurduktan sonra, eşit büyüklükte küçük hamur haline getirin. 3 Gösterildiği gibi kesin, büyük bir turta yapın. 4 Eti yağ ile yayın. Katladıktan sonra düz bastırın. 5 Tavaya sıvı yağ sürün ve köfteleri pişirmek için içine koyun. 6 İki taraf çatlayabilir. 7 Yemeye başlayın.