#sonbahar besleyici yin ve akciğerler# mantarlı et kemik çorbası - Yemeği
Ana bileşen
- et büyük kemik 600 gram
- köpük mantarı 400 gram
- Tuz bir çay kaşığı
- tavuk tozu yarım çay kaşığı
- Şarap pişirme üç çay kaşığı
- soğan düğümü Ilıman
- zencefil dilimleri Ilıman
- tuzlu damak zevki
- yakmak zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Et ve kemikleri suda bekletin, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
-
2 Et ve kemikleri suda haşlayın ve bir kenara koyun, mantarı ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
3 Eti ve kemikleri tencereye koyun, üç çay kaşığı yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil dilimleri ekleyin.
-
41500 ml su ekleyin
-
5. Kaynatın, köpüğü alın ve yaklaşık bir saat orta ve küçük ateşe geçin.
-
6 Mantarı ekleyin ve 20 dakika pişirin, tadına bir çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı tavuk tozu ekleyin!
-
7 bitmiş ürün
-
8 bitmiş ürün
Sığır Eti ve Şehriye Çorbası
Sonraki
