"Çocukluğun tadı. Havuç güneşte kurutulur ve soğuk servis edilir, bu da onları daha çıtır ve lezzetli yapar. Şarapla lezzetlidir." Malzemeler
havuç 2 parça
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Biber yağı Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İki havuç yıkayın.
2 dilim, kalınlık yaklaşık 0,5 cm.
3 Kuruması için yayın. Birkaç gün sürer.
4Kuruduktan sonra.
5 Soğuk suda bekletin, yaklaşık 1-2 saat sürer.
6 Islattıktan sonra.
7 parça.
8 Yeşil soğanları yıkayıp doğrayın.
9 Havuç parçalarını ekleyin.
10 orta derecede soya sosu.
11 Yeterli miktarda susam yağı.
12 Yeterli miktarda asma biber yağı.
13 orta derecede yağ biber ve tuz.
14 Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
15 yükleme plakası.
16 bitmiş ürün
17 bitmiş ürün
18 bitmiş ürün
19 bitmiş ürün
20 bitmiş ürün
İpuçları
1. Kuru havuç da ortadan kesmeden bıçakla kesilebilir. Dilimler daha çabuk kurur. Ayrıca kurutmak için pamuk ipliği de kullanabilirsiniz. 2. Fazla kurutmayın,% 70 ila% 80 en iyisidir. Çıtır çıtır olmayın.