Frenk soğanı
150 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta ile pırasa nasıl kızartılır 1 Pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın; 2 Yumurta kabuklarını bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın; 3 Tavaya sıcak yağ dökün ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 4 Tencereye sıcak yağ dökün ve dilimlenmiş pırasayı karıştırın; 5 Pırasa neredeyse ölünce yumurtaları dökün ve kızartın; 6 Tavadan çıkana kadar tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.