Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

450 g

Yumurta

2 parça

Takviyeler: domuz yağı kalıntısı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda

Yumurta ile pırasa nasıl karıştırılır? 1 Pırasa yıkayın ve dilimleyin.

2 İki yumurta hazırlayın

3 Tencereye az miktarda domuz yağı kalıntısı koyun (yağı doğrudan da kullanabilirsiniz) ve ısıtın

4 Yumurtaları çırpın, karıştırın ve servis yapın

5 Pırasa kafalarını hızla karıştırın

6 Pırasa ekleyin ve kızartın

7 Pırasa yumuşayınca yumurtaları koyun ve kızartın, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve bir tabağa koyun

Omlet
önceki
Ördek Göğsü ile Kavrulmuş Deniz Hıyarı
Sonraki
Su Teresi Kemik Çorbası
Tremella, Sidney, Kırmızı Hurma Çorbası
Sincan çekme şeritleri
Frenk soğanı ile kızarmış ördek
Yeşil Soğan Yağsız Domuz Congee
Mayonezli Ton Balıklı Pilav
Kızarmış sarı şarlatan
Fındık ve yumurta
Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
Tatlı Patates Çıtır Yengeç
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Ballı Domuz Pirzola Makarna
To Top