Frenk soğanı
450 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: domuz yağı kalıntısı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Yumurta ile pırasa nasıl karıştırılır? 1 Pırasa yıkayın ve dilimleyin. 2 İki yumurta hazırlayın 3 Tencereye az miktarda domuz yağı kalıntısı koyun (yağı doğrudan da kullanabilirsiniz) ve ısıtın 4 Yumurtaları çırpın, karıştırın ve servis yapın 5 Pırasa kafalarını hızla karıştırın 6 Pırasa ekleyin ve kızartın 7 Pırasa yumuşayınca yumurtaları koyun ve kızartın, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve bir tabağa koyun