Salatalık salatası - Yemeği
"Salatalıklar aynı zamanda salatalık olarak da adlandırılır. Salatalıklar Çin genelinde yaygın olarak yetiştirilmektedir ve şu anda ılıman ve tropikal bölgelerde yaygın olarak ekilmektedir. Protein, karbonhidratlar, B2 vitamini, C vitamini, E vitamini, karoten ve niasin bakımından zengindirler. , Kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinler. Isıyı, diürezi ve detoksifikasyonu giderici etkilere sahiptir. " Malzemeler
- Salatalık Bir
- maydanoz İki
- Arpacık soğanı Bir
- Sarımsak Üçte bir
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Zhitianjiao Üç ya da dört
- Susam yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Salatalığı yıkayın, hafif tuzlu suda on dakika bekletin, bir bıçakla hafifçe vurun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
-
3 Kişnişi yıkayın ve dilimler halinde doğrayın, sarımsağı soyun ve çıkarın ve kıyılmış sarımsağı kesin, frenk soğanı ve Zhitian biberini yıkayıp daha sonra kullanmak üzere kıyın.
-
4 Kesilmiş salatalığın içine tüm malzemeleri iki dilim halinde serpin, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, sirke, beyaz şeker, yağ, susam yağı, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve nefis soğuk salatalık hazır.
İpuçları
Karışık salatalıklar buzdolabında on dakika ile yarım saat arasında taze tutulur ve çıkarıldığında tadı daha güzel olur. Kereviz ve Fıstık
önceki
Soğuk salatalık
Sonraki
