Şuruplu patates - Yemeği
Patates 200 g gıda yağına göre, doğru miktarda tuz, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yiyecek
1. Patatesleri soyun
2. Küçük parçalar halinde kesin
3. Suyla bir kez yıkayın
4. Biraz tuz serpin ve 3 dakika marine edin
5. Biraz mısır nişastası serpin ve eşit şekilde karıştırın
6. Tencereye yağ doldurun
7. Patatesleri ekleyin ve 4 dakika kızartın
8. Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın
9. 50 gr şeker ve 20 ml su hazırlayın
10. Tencereye biraz yağ bırakıp şekeri ve suyu dökün
11. Şurubu rengini değiştirmek için kısık ateşte kaynatın (kaynarken karıştırın), ocağı kapatın
12. Patates kızartmasını dökün ve şurubu eşit şekilde karıştırın ve tabağa koyun
13. Şuruplu patatesler yapılır
Haşlanmış sebzeler
önceki
Limon Domates Soslu Morina
Sonraki
