1. Bir kase tavuk çorbası hazırlayın. Çin lahanası kalp yıkama özü, Çin lahanası kalp yıkama özü, ginkgo haşlanmış ve soyulmuş.
2. Tavuk çorbası nasıl eklenir: Tavuk ızgarasını yıkayın ve parçalara ayırın, tavada yağı ısıtın ve tavuk ızgarasının altında karıştırarak kızartın.
3. Tavuk ızgarasının rengi döndüğünde 2 büyük kase su koyun.
4. Pişirme şarabı, zencefil dilimleri, yeşil soğan düğümünü ekleyin, yüksek ateşte kaynatın.
5. Köpüğü sıyırın ve 40 dakika pişirin.
6. Kirleri temizleyin ve meyve suyunu alın.
7. Çin lahanasının kalbini dikey olarak 6 parçaya kesin.
8. Yağlanmış kaynar suya koyun ve çıkarmak için 1 dakika haşlayın.
9. Güveçi alın, tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.
10. Çin lahanasını ekleyin.
11. Ginkgo'yu koyun, 15 dakika boyunca yüksek ateşte ve kısık ateşte kaynatın.
12. Yeşil lahana kalbini koyun ve kaynatın.
13. Tuz ve tavuk özünü ekleyin.