Keçiboynuzu
250 g
Mısır
80 g
Patates
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Yardımcı maddeler 10 gr zencefil 5 gr monosodyum glutamat 1/2 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sarımsak 5 gr soya sosu uygun miktarda tavuk özü Fasulyeleri patates ve mısırla haşlama 1 Fasulyeleri yıkayın ve elle kırın, mısırı yıkayın ve dilimlere ayırın, patatesleri yıkayın ve ikiye bölün ve domuz eti dilimleyin 2 Mısırı sıcak suyla haşlayın 3 Bir tavayı ısıtın, tavada yağı kızdırın, frenk soğanı, zencefil, sarımsak, eti karıştırıp kızartın, fasulyeleri ekleyin, kırılıncaya kadar kızartın, doğranmış patatesleri ekleyin ve kızartmaya devam edin, biraz soya sosu ve tavuk özü ekleyin 4 Mısırı koyun, su, mısır ve fasulyeyi ekleyin. Yarım saat haşlayın, tencereden MSG ekleyin.