g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kanı

100 gram

Çin lâhanası

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan

Domuz kanı ile haşlanmış lahana uygulaması 1 Lahanayı şeritler halinde kesin.

2 Domuz kanını yıkayın ve dilimleyin.

3 Tencerenin dibine yağ koyun, zencefilli soğanı ekleyin ve soteleyin.

4 Domuz kanı ekleyin, hafifçe karıştırın ve bir dakika kızartın.

5 Lahanayı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

6 Uygun miktarda su dökün ve lahana pişip yumuşayana kadar kaynatın.

Kurutulmuş Kalamar Tenceresinde Tavuk Çorbası

Taro ile Haşlanmış Tavuk

Horoz Primula Tabağı

Kızarmış Yumurtalı Çörek

Pat salatalık

Büyük kase karnabahar

Yeşil biberli kızarmış glüten

Hafif cheesecake

Toprak Yam Laoya Çorbası

Yapışkan pirinç kardan adam

Deniz Hindistan Cevizi Bawang Çorbası

Whitebait omleti