Geniş çubuk
200 g
Yumurta
2 parça
soğan
0.5
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktarda tavuk tozu, az tuz, az jambon, doğru miktarda mantar, doğru miktarda mantar, doğru miktarda whitebait, doğru miktarda yeşil sebze Çeşitli kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Sebzeleri yıkayın 2 Yumurta kabuğunu, dilim jambonu ve soğanı doğrayın 3 Mantarı parçalayın, shiitake mantarlarını doğrayın ve beyaz yatağı ıslatın 4 Erişteleri tencereye koyun, biraz tuz koyun, çıkarın ve soğuk suya koyun 5 Çıkarın ve bir leğene koyun, koyu soya sosunu dökün, boyayın ve iyice karıştırın 6 Yağı ekleyin ve iyice karıştırarak kızartın ve 7 Alt yağı başka bir tencereye koyun, erişte ve diğer malzemeleri ekleyin 8 Yüksek ateşte karıştırın, servis yapmadan önce biraz tavuk tozu ekleyin 9 renk ve koku