Turp fidanları
130 g
Yumurta
70 g
Beyaz pirinç
1 kase
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk Yumurta ve turp filizi ile kızarmış pilav uygulaması 1 İçindekiler: turp filizi. 2 Yumurta, pilav. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Yumurta karışımını çırpın ve kenara koyun. 5 Turp fidelerinin köklerini çıkarın, yıkayın ve çıkarın. 6 Doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun. 7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, karıştırarak parçalara ayırın ve servis yapın. 8 Sonra çırpılmış yumurtaların yağını kullanarak, doğranmış turp filizlerini ve pirinci ekleyin, karıştırın. 9 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Servis ve servis yapın, yiyebilirsiniz.