pirinç
500 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, soya sosu Tuzlu yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 İki yumurta, frenk soğanı ile yıkayıp kesip kenara koyun. 2 Pilav çok önemli, öğlen pişirilmeli, daha sert olmalı, taze pişmiş veya yumuşak, etkisi çok iyi değil. 3 Yağı sıcak tavaya koyun 4 Yumurtaları doğrudan, orta veya düşük ısıda çırpın, elek veya spatula ile karıştırın, ne kadar çok ezilirse o kadar iyi 5 Nihai etki şöyle, şimdi büyük bir ateş başlatabilirsiniz 6 Önceden paketlenmiş pirinci içine dökün, öğlen olduğu için biraz zor, istediğiniz bu efekt 7 Pirinci bir spatula ile biraz daha sert bastırın ve yüksek ateşte kızartın 8 Pirinç hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın, uygun miktarda soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, bir süre karıştırın ve servis yapın