Bonfile
200 g
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, sarımsak, fasulye ezmesi, nişasta, nişasta Salatalığı domuz etiyle nasıl karıştırın? 1 Salatalığı dilimleyin ve kenara koyun. Bonfile istediğiniz şekilde kesin. Nişasta suyu ekleyin ve bir süre marine edin. 2 Sarımsakları kıyın ve kenara koyun. 3 Yağlı dilimlenmiş bonfile ısıtın. 4 Rengi değişene kadar kaydırın ve kullanmak için çıkarın. 5 Bir tencerede ısıtın ve sarımsağı sotelemek için yağ ekleyin. 6 Salatalığı eşit şekilde kızartın. 72 dakika kızartın ve biraz tuz ekleyin. 8 Lezzet için bir kaşık fasulye ezmesi. 9 Biraz eski sirke uygundur. 10 Süzülmüş domuz etini koyun ve 30 saniye karıştırın. 11 bitmiş ürün,