Tavuk ayağı
Sadece 2
Hünnap
6 parça
fıstık
10
Aksesuarlar: biber, tuz, zencefil Yer fıstıklı tavuk ayağı çorbası uygulaması 1 Tavuk ayağını yıkayın ve ayak parmaklarını çıkarın 2 Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, karabiber, yıldız anason ve tarçını soğuk suyun altına koyarak tavuk ayaklarını haşlayın. 3 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını yıkayın ve bir tencereye koyun, fıstıkları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin 4 Çorba yavaşça beyazlaşır ve azalır 5 Tat vermek için uygun miktarda biber ve tuz ekleyin 6 Hazırlanan fıstık tavuk ayağı çorbası çok besleyicidir!