Malzemeler
Domuz kıyması
500 g
Ormangülü
100 gram
Aksesuarlar: 30ml yağ, 1 yemek kaşığı acı biber yağı, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı tempeh 15g, şeker, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 10ml
Kırmızı külah mantarlı domuz sosu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Baharat hazırlayın
3 Önce kırmızı vertebral bakterileri ıslatın, ardından her iki tarafını da nazikçe fırçalamak ve yıkamak için bir diş fırçası kullanın.
4 Kıyılmış domuz etine 10 ml pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın, kırmızı omurgayı doğrayın
5 Yağı sıcak tavaya ekleyin ve 7 dakika ısıtın, mantarları dökün ve koku için kızartın
6 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
7 Fasulye ezmesi ve tempeh ekleyin, eşit şekilde karıştırın
8 Kaynar su ekleyin ve su miktarı yiyeceğin üzerini kapatabilir, yüksek ısıyı örtün ve kaynatın, yaklaşık bir saat kısık ateşe getirin
9 Açın ve acı biber yağı ekleyin
10 Şeker eriyene kadar şeker ekleyin ve ocağı kapatın
11 Lezzetli çok amaçlı sos
12 Bir kase erişte
-
- Yer Fıstıklı Tavuk Ayak Çorbası
-
- Domuz Kaburga ve Karışık Sebzeli Kavrulmuş Pirinç
-
- Thai Sago Etli Çıtır Toplar
-
- Mısır ezmesi ve tatlı patates lapası
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu yoğurt
-
- Altın Karnabahar Çorbası
-
- Kavrulmuş Susamlı Jöle
-
- Kıyılmış lahana
-
- Domates soslu patates unu
-
- Domuz eti, Japon kabak ve pırasa köfte
-
- Vejetaryen
-
- Ev yapımı kurutulmuş elma
