erişte
100 gram
salatalık
50 gram
havuç
20 g
Sığır eti sarsıntılı
20 g
Aksesuarlar: sarımsak, istiridye sosu, tuz, sirke Sarsıntılı körili dana eti ve salatalık susam soslu soğuk erişte nasıl yapılır 1 Önce erişteleri pişirin. 2 Çok soğuk kaynar su, sağlıksız ham su kullanmayın. Yedek 3 Malzemeler, susam sosu, kurutulmuş dana eti, salatalık ve havuç parçaları 4 Sarımsak ezmesi ve susam sosunu karıştırın, biraz ılık su ekleyin 5 Bir macun yapın ve tuz, sirke ve istiridye sosu ekleyin. 6 Soğuk erişteleri bir kaseye boşaltın, sebzeleri ve kuru dana etini ekleyin, yemekten önce sosu gezdirin