Takviyeler: doğru miktarda yağ, beyaz şeker, doğru miktarda, beyaz susam
Yulaf ezmeli tatlı patates kek uygulaması 1. Hammaddeyi ayırın.
2 Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve buharlayın.
3 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri püre haline getirin.
4 Yeterli miktarda yulaf ezmesi alın Bu sefer Finlandiya'dan ithal edilen ve daha lezzetli olan Myllyn Paras hazır yulaf ezmesi kullandım.
5 Yapışkan pirinç unu, yulaf ve şeker (tatlı patateslerin kendileri de tatlı bir tada sahip olduğundan, şeker miktarını azaltabilirsiniz.) Tatlı patates püresini ekleyin.
6 Tek tip bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7 Hamuru birkaç küçük porsiyona ayırın, küçük bir porsiyon alıp yoğurarak top haline getirin ve ellerinizle düzleştirin. Yüzeye uygun miktarda beyaz susam yapıştırılır.
8 Diğer tatlı patates keklerini de aynı şekilde yapın.
9 Yağ karterini ısıtın, tatlı patates keklerini ekleyin.
10 Krepler yüzene kadar kısık ateşte kızartın, ardından bir süre kızartın ve yiyebilirsiniz.
