Yapışkan pirinç unu
800 g
Küçük sarımsak
500 g
Takviyeler, tuz ve yağ Küçük sarımsaklı kekler nasıl yapılır 1 Küçük sarımsakları yıkayın ve suyu boşaltın 2 doğranmış ve bir kenara koyun 3 Uygun miktarda tuz koyun ve suyu marine etmek için bir süre marine etmek için iyice karıştırın. 4 Marine edilmiş sarımsağın suyunu dökmeyin, yapışkan pirinç ununu doğrudan ekleyin ve granülleri karıştırmak için çubuk kullanın. 5 Uygun miktarda kaynar su dökün, erişteleri karıştırın ve hamur arayın. Yapışkan pirinç unu kaynatılmalı ve yumuşak olmalıdır. 6 Biraz fazla olduğu için üç top halinde yoğurup uzun bir şerit halinde yoğurdum. 7 Aynı büyüklükte bir ajana sıkın ve bir top haline getirin. 8 Küçük topu bir pastanın içine bastırmak için avucunuzun içini kullanın, biraz daha kalın, kızartıldığında tadı daha güzel olacaktır. 9 Kızartmak için uygun miktarda sıvı yağ dökün Yapışkan pirinç unu yağı emer.Tencereye dönmeden önce keki kızartıp soğumaya bırakabilirsiniz.Bu biraz yağı dışarı atar ve daha az yağlı hale getirir. 10 Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın ve tencereye çubuklu tek bir dürtüyle başlayabilirsiniz.