Filizler
2 parça
havuç
Yarım kök
yeşil biber
1 parça
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 12 bambu filizi yıkayın ve bir kenara koyun (bu yemek için sadece 2 tane kullandım) 2 adet yeşil biber, uzun şeritler halinde kesin ve kenara koyun 3 Bambu filizlerini uzun şeritler halinde kesin ve havuçları uzun şeritler halinde kesin 4 Domuz göbeğini şeritler halinde kesin, tuzla marine edin, soya sosu tavuk tozu 5 dakika 5 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın. 6 Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın 7 Su ekleyin ve bambu filizlerini karıştırıp kızartın 8 Tat vermek için tuz ekleyin. Su nişastası yoksa, kaynatmak için az miktarda su ekleyin. 9 Yeşil biber parçalarını ekleyin ve kavurun 10 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın 11 Baharat verdikten sonra servis yapın ve servis yapın.