Malzemeler
domuz kuyruğu
2 parça
Yer fıstığı
150 g
Mantar
10 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, istiridye sosu, soya unu, beyaz şarap, zencefil, 1 büyük parça sarımsak, birkaç tane
Domuz kuyruklarını yer fıstığı ve mantarlı buğulama şekli 1 Domuz kuyruklarını küçük parçalar halinde kesin
2 Mantar, ıslatılmış fıstık, dilimlenmiş zencefil, soyulmuş sarımsak
3 Islatılmış fıstıkları yarım saat düdüklü tencereye koyun
4 Domuz kuyruğu soğuk su kabı
5 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın
6 Soğuk suyla durulayın ve boşaltın
7 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin
8 İnce dilimlenmiş kış mantarlarını dökün ve hafifçe soteleyin
9 Mantarları toplayın ve zeytinyağı ekleyin
10 Zencefil ve sarımsak sote
11 Domuz kuyruğunu dökün
12 Hafif sararana kadar kızartın, tuz ekleyin
13 İstiridye Sosu
14 Mantarları ekleyin ve hafifçe soteleyin
15 Fıstıkları düdüklü tencereye su ile dökün
16 Tencereyi kapatın ve orta ateşte pişirin
17 Yaklaşık 15 dakika pişirin, üzerine şeker serpin ve kaynamaya devam edin
18 Su kuruyana kadar pişirin, sosu dökün (soya sosu, şeker, soya unu, su)
19 Beyaz şarabı dökün ve tencereyi kapatın
20 Yaklaşık bir dakika, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce bir süre pişirin ve servis edebilirsiniz. Güzel kokuyor
-
- Beyaz haşlanmış yumurta
-
- Zengin bir hayat
-
- Sirke Baharatlı Bamya
-
- Kızarmış Fasulye Karıştırın
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- Renkli salatalık tüpü
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Tavuk Cordon Bleu Peyniri
-
- Brokoli ve Sosisli Claypot Pilavı
-
- Kremalı Tortilla
-
- Soğuk karışımlı marul ipeği # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
