Aksesuarlar: Kestane, yer fıstığı, kırmızı hurma, tuz, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kestane hurması ile kurutulmuş güvercin haşlama uygulaması 1 Kestane, fıstık, kırmızı hurma ve kurutulmuş güvercin hazırlayın.
2 Daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
3 İyileştirilmiş güvercini bir pirinç ocağına koyun, uygun miktarda soğuk su ekleyin ve pirinci pişirme konumunda kaynatın; ısı koruma konumuna çevirin ve 30 dakika pişirin.
4 Zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Kestane ve fıstıkları dökün ve kestane ve yer fıstığı olgunlaşana kadar 30 dakika daha pişirin.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin; tadı ayarlayın ve bir kaseye aktarın.
