g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Pasta unu

50 gram

galeta

30 g

Takviyeler, tuz ve karabiber 5g yeşil soğan 15g ılık su

Yeşil soğan krep uygulaması 1 Kurabiye yapmak için un ve tereyağını çubuklarla eşit şekilde karıştırın

2300 gram un, uygun miktarda ılık su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için elle yoğurun

3 Plastik sargıya sarın ve 30 dakika bekletin

4 Büyük hamuru eşit olarak küçük hamurlara bölün ve yoğurmadan önce kuru un serpmeye dikkat edin.

5 Küçük hamuru ince erişte haline getirin, kurabiyeyi eşit olarak yayın ve üzerine tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin

6 Hamuru yuvarlayın ve yuvarlarken mühre dikkat edin

7 Turtayı düzleştirmek için avucunuzla hafifçe bastırın.

8 Yarım santimetre kalınlığında bir pastayı bastırmak için oklava kullanın

9 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.

Ferahlatıcı rendelenmiş turp

Turplu dana yahnisi

Kuru ızgara yassı balık

Domates soslu karnabahar

Mısır unu Wowotou-Lezzetli Altın Kule

Domates karnabahar

Et Dilimi

Soğuk kurutulmuş tofu parçaları

Baharatlı kızarmış tofu

Kestane hurmalı kızarmış güvercin

Soğuk eğrelti kökü tozu

Kişniş ile karıştırılmış tofu