Kızarmış domuz eti
400 g
Beyaz turp
200 g
kereviz
100 gram
Patates
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, 100 gr, sarımsak, kişniş, fıstık yağı, 25 ml, tuz, 5 gr, MSG, 2 gr Kızartılmış domuz eti 1 kase kızarmış domuz eti karıştırıp kızartmanın üç yolu. 2 Turp ve patatesleri yıkayıp soyun. 3 Kerevizi yıkayın, dilimlere ayırın ve sıcak suyla karıştırın. 4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın. 5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tadı güzel olana kadar kavurun. 6 Patatesleri dilimler halinde kesin ve tencerede karıştırarak kızartın. 7 Dilimlenmiş turp ekleyin ve kavurun. 8 Kızarmış domuz etini tencereye dökün. 9 Kaynatmak için biraz su ekleyin ve 6 dakika pişirin. 10 Kerevizi ekleyin ve kavurun. 11 Kişnişi yıkayın, doğrayın ve tencereye koyun, tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın. 12 Tencereden çıkarın ve servis yapın. 13 Bir kase pirinç servis edin, üzerine dökün ve güzelce yiyin ~