Buz balığı ahtapot
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, zencefil, istiridye sosu Ahtapot nasıl kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın ve mawdaki filmi çıkarın 2 Güveçte yağ ekleyin ve bir kat tuz serpin 3 Parçalanmış ahtapotu damlayan su ile yavaşça kızartın 4 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 5 Zencefil dilimlerine az miktarda su ekleyin 6 orta ateşte kaynar 7 Son olarak hafif soya sosu, istiridye sosu, doğranmış yeşil soğanı tadına bakın 8 Sadece servis edin.