Malzemeler
Mantar
100 gram
Pleurotus ostreatus
100 gram
Aksesuarlar: 30 ml yağ, 10 gr tuz, 10 gr yeşil fasulye, 30 gr yer fıstığı, 50 gr domates, 1 sarımsak filizi, 100 gr domuz eti, 100 gr un, 30 gr yeşil soğan, 10 gr susam yağı, 5 ml
Balık çorbası nasıl yapılır 1 Önce ham maddeleri hazırlayın, mantarı küçük parçalara ayırın, daha sonra kullanmak için bir domatesi kesin, sarımsak yosunu dilimlere ayırın ve sıcak susamlı kekler
2 İstiridye mantarlarını küçük şeritler halinde yırtın, yeşil fasulyeleri, fıstıkları ıslatın ve eti doğrayın
3 Eti yumurta akı ve gorgon tozu ile karıştırın
4 Eti orta sıvı yağ ile pürüzsüz hale getirin
5 Biraz yağ dökün, sarımsak yosunu ve mantarları karıştırarak kızartın, et suyu veya su ekleyin
6 Kaynattıktan sonra kalan her şeyi tencereye koyun ve biraz tuz ekleyin
7 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra yeşil soğanı ve şehriyeyi ekleyin.
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Patates rendelenmiş çorba
-
- Tavada Kızartılmış Izgara Domuz Eti ve Kale Kafalı
-
- Havuçlu omlet
-
- Sosis çantası
-
- Havuç mantarı
-
- Erişte Sürtünme Balık
-
- Kar kulağı lotus tohumu çorbası
-
- Rezene Mantısı
-
- Gül topuzu
-
- Havuç rendelenmiş
-
- Ev yapımı Mala Tang
