Tofu pırasa ile farklı bir şekilde kavrulmuş tofu yemek - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzey Tofu parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Biber doğrayın Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tofu küçük küpler halinde kesilmiş,% 80 kızgın yağ tavasında kızartılmış (bir kaşıkla çevirmek için yağ karterini sallayın)
-
2 Kızarana kadar derin yağda kızartılır, kabuklanır ve servis edilir.
-
3 Yağı çıkarmak için kızartılmış tofuyu bir tencerede kaynar suda kaynatın. (İstersen gitmen gerekmez.)
-
4 sote arpacık ve zencefil
-
5 Kıyılmış kırmızı biber ve Pixian su teresinin her birine yarım çorba kaşığı ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
-
6 Tofu ekleyin, tadına bakmak için pişirme şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
-
7 Tofuya su ekleyin ve biraz şeker ekleyin. Kaynatın ve beş dakika orta ateşte çevirin.
-
8 Biraz çorba ayırın, ince ince daldırma, pırasa serpin ve pişirin
-
9 tatlı tadı
Şifon Kek Rulosu
Sonraki
