Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği
Kamkat, beyaz şeker, yiyecek, kaya şekeri, yiyecek, tuz
1. Kumkuatları yarım saat tuzlu suda bekletin.
2. Temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın.
3. Kumkuatı bir bıçakla yandan birkaç küçük parça halinde kesin.
4. Düzleştirmek için parmağınızla aşağı bastırın. Tohum toplamak çok kolay.
5. Kamkatın özünü seçmek için bir kürdan kullanın.
6. Temiz bir kap alın, bir kat kumkat ve bir kat şeker koyun.
7. Mühürledikten sonra 1-2 gün bekletin.
8. Islatılmış kumkuatları dökün, küçük bir tencereye koyun, uygun miktarda su ve kaya şekerini ekleyin. Kaya şekerini yüksek ateşte kaynattıktan sonra, kamkat şeffaf hale gelene kadar ısıyı kısın.
9. Yemeye başlayın!
Kamkat Fırında Tavuk Kanadı
önceki
Ev yapımı şekerlenmiş haws
Sonraki
