Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği
Kamkat, beyaz şeker, yiyecek, kaya şekeri, yiyecek, tuz, su
1. Malzeme: kamkat, beyaz şeker, su, biraz tuz, kaya şekeri.
2. Biraz tuz serpin, kumkuatları 10 dakika bekletin ve yıkayın.
3. Kumkuatı kuru suda yıkadıktan sonra bir tane alın, bıçakla ikiye bölün ve kamkat tohumlarını tek tek ayırın.
4. Tencereye uygun miktarda su, beyaz şeker ve kaya şekerini koyun ve kısık ateşte ateşte tutun.
5. Şeker eridikten sonra kamkat ekleyin.
6. Yavaş ateşte pişirin.
7. Çorba koyulaşana kadar soğumaya bırakın ve saklamak için bir kaba koyun.
Altın Yumurtalı Mantı
önceki
Kamkat çayı
Sonraki
