g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Panda Kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

200 g

Düşük glütenli un

330 g

Pudra şekeri

120 g

kakao tozu

20 g

Yumurta

1 parça

Ek tuz

Panda bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Daha sonra kullanmak için düşük tozu ve biraz tuzu eleyin.

3 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ile karıştırın.

4 Renk daha açık hale gelene ve kabarık bir tüy gibi görünene kadar karıştırın.

550 gram elenmiş düşük toz ekleyin. İyice karıştırın.

6 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.

7 Hamur olun. Bu sırada hamur 420 gramdı.

8 Hamurun içine 280 gram elenmiş düşük un dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Bu sırada hamur 700 gramdı.

9500 gram hamuru bölün, 20 gram kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Kalan 200 gram ana renklerdir. Hamuru bir hamurun içine koyun ve bir süre buzdolabına koyun, sertleşecek ve yapışkan olmayacaktır. Toplam 720 gram hamur 30'dan fazla panda bisküvisi yapabilir.

11 Hamur biraz sertleşince çıkarın, kakao hamurunu yaklaşık 0,5 cm'lik ince bir dilim halinde açın, streç film ile sarın ve buzdolabına koyun.Ayrıca dondurulabilir.Çabuk birkaç dakika içinde çıkarabilirsiniz. Bastırmaya başlayın, pandanın vücudunun ana hatlarını siyah olarak bastırın ve fırın tepsisine koyun.

Aynısı 12 ana renk yüzeyi için de geçerlidir. İfade modellerini yapmak için birincil renkler kullanılır. Siyah kafayı beyaz panda kalıbının üzerine yerleştirin ve kuvvetlice bastırın.

13 Siyah kafayı nazikçe indirin ve pandanın ifadesi belirir.

14 Gözleri baş ifadesinin yardımı olarak kürdan veya ince iğneler kullanın, gözleri uzaklaştırın ve iyi bir pozisyon bulmak için onları preslenmiş pandanın vücut hatlarına yerleştirin. Sonra pandanın diğer kısımlarını bastırmak için beyaz kalıbı kullanın.